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水苏糖的提取源—地灵
   发布时间:2014-10-23    |    浏览次数:次 

   地灵(stachyose sicboldii Miq.),学名银苗,银条菜等,属唇形科水苏属多年生草本植物,是一种生长在中国西部半干旱、半沙化土壤中的特殊植物,因为这种环境不利于一般植物生长,人类活动很少,因而是几乎没有被污染的“五星级”洁净土壤和水质。地灵生命力极强,根系发达,深入地下三米之余,可完全汲取水分和养分,在恶劣的环境中仍能盎然生存。

   地灵地下茎白色,肉质脆嫩,无纤维,味甜,含水分较多,营养丰富,可炒食、煮食、凉拌等,其产地周围多有百岁老人。上世纪八十年代日本科学家为解百岁老人之谜,派出科学队深入中国西部探秘,发现了这一古老长寿之谜。后来他们对此作了深入的研究,终于利用科学的手段揭示了这一秘密:地灵中含有丰富的水苏糖,水苏糖可显著的促进人体肠道内多种有益菌的快速繁殖,能使百岁以上老人的肠道功能保持年轻态,各项生理指标都和年轻时候保持一致。由此他们总结出当地人们的一条健康长寿之生物链:食用地灵——激活人体肠道内长寿菌——成就健康长寿人。由于这些独特有效的功能,当地人尊其为灵圣之物,故名为“地灵”。

   在植物分类上,地灵属于唇形科水苏属植物,与它同类的还有螺丝菜,宝塔菜、罗汉菜等,在北方,人们经常会将它们腌制成酱菜,供冬天食用。

   我国古代有多部重要著作都对地灵有记载,如陈藏器《本草拾遗》,徐光启《农政全书》,李时珍《本草纲目》,忽思慧《饮膳正要》等均有记载,其中唐朝的陈藏器《本草拾遗》就有“生沙地上,根如髻,上有毛,节如蚕,叶似卷柏,山人取食之”的记载,元朝忽思慧《饮膳正要》中有“和五脏,下气清神”的功用描述,这些都说明该植物在中国已有几千年的种植历史。

   在中国政府的重视和支持下,地灵这种古老而神奇的中国特产作物得到了充分的研究开发,现如今已经对水苏糖的产业化,工业化生产作了重点研究和试验。目前,西安大鹏生物科技股份有限公司运用现代科学技术将地灵中的水苏糖完整提取出来,保证其高纯度,高活性,并制成了系列产品,这些系列产品对人体有多种保健效果,它可作为可溶性膳食纤维和双歧杆菌增殖因子的双重作用迅速改善胃肠道功能,双向调节便秘和腹泻;可通过包裹、加速代谢和抑制胆固醇合成酶等多种作用降低机体对脂肪和糖类的吸收;可通过排出体内的毒素、提高免疫力等多种途径迅速改善人体的健康水平…..。可满足广大消费者秀身,降脂,健脑,美容,长寿的要求,是胃肠不适者,爱美人士,高血脂高血糖人群,免疫力低下者,糖尿病患者保持健康的理想选择。

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